Категорије
Празнине за зиму

Домаће пастете са говеђим месом

0
380
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 262,4 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 15 гр.
Масти * 18,3 г
Угљени хидрати* 31,7 г
Домаће пастете са говеђим месом

Какво је задовољство провести вече са вољеним особама, уживајући у мирисном чају и сочним пецивима. Вољени су због хрскаве коре, обилног пуњења и одличног сока од меса који се истиче са сваким залогајем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Загрејте воду, додајте јој со и биљно уље. Затим додајте чашу просејаног брашна, промешајте и оставите да се охлади.
Корак 2 од 6
Млевеном месу додајте ситно сецкани лук, посолите и побиберите по укусу, промешајте.
Корак 3 од 6
У охлађену масу додати јаје и преостало брашно, умесити тесто.
Корак 4 од 6
Танко разваљајте тесто, тањирићем изрежите округле колаче.
Корак 5 од 6
На половину погаче ставите месни фил, прекријте га другим делом и обликујте чебурек. Учините то са свим тестом и млевеним месом.
Корак 6 од 6
Кад су празнине спремне, испржите их на биљном уљу са обе стране док не порумене. Пецива се могу послужити и топла и охлађена.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *