Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Парадајз
  3. ➠ Парадајз са јабукама за зиму
  4. ➠ Домаћи кечап без сирћета са јабукама

Домаћи кечап без сирћета са јабукама

0
2159
Кухиња Руски
Садржај калорија 177,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 130 минута
Протеини * 2 гр.
Масти * 7,4 гр.
Угљени хидрати* 25,9 г
* по 100 гр. производ
Домаћи кечап без сирћета са јабукама
Садржај

Припремање укусног здравог соса за било које јело код куће је једноставно ако користите рецепт за домаћи кечап без сирћета са јабукама. Овај рецепт комбинује слатко -кисели кечап са вашим омиљеним јелима, па се залихајте више јер се кечап врло брзо расипа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Парадајз сортирајте, оперите и осушите на кухињском убрусу. Исеците парадајз на 4 дела и ставите у шерпу.
Корак 2 од 5
Паприку оперите, уклоните семенке, крупно исецкајте. Оперите, огулите и исеците јабуке. Огулите и исеците лук. Врућу паприку оперите, очистите од семенки и ситно исецкајте. Пошаљите сво поврће у лонац за парадајз.
Корак 3 од 5
Ставите лонац са поврћем на ватру, прокухајте. Поврћу додајте каранфилић, паприку и зрна црног бибера. Кухајте око сат времена под затвореним поклопцем на лаганој ватри. Затим склоните посуду са шпорета и оставите неко време на хладном месту док се потпуно не охлади.
Корак 4 од 5
Готово поврће провуците кроз млин за месо или соковник. У масу додати со, шећер, цимет и мушкатни орашчић. Ставите на ватру и пирјајте још 45 минута. готов домаћи кечап без сирћета са јабукама сипајте у стерилисане тегле. Затегните тегле поклопцима.
Корак 5 од 5
Окрените тегле домаћег кечапа, оставите да се смеса охлади. Затим чувајте кечап на одговарајућем месту. Обавезно пробајте овај ароматични сос!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *