Домаћи кечап од парадајз сока
0
2099
Кухиња
Европски
Садржај калорија
65,4 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
70 минута
Протеини *
0,2 г
Масти *
гр.
Угљени хидрати*
16,2 г
Домаћи кечап је одлична алтернатива кечапу купљеном у продавници. Направљено сопственим рукама од свежег поврћа, са додатком ваших омиљених зачина, а још боље - од домаћег парадајза. Можете га користити као додатак јелима од меса и поврћа и додати у супе.
Састојци
Процес кувања
Сок од парадајза можете припремити на било који начин који вам одговара. Парадајз смо опрали, преполовили, ставили у чинију и кували на умереној ватри око 1 сат, а затим протрљали кроз сито и тако из сока уклонили семенке и кору. Сипајте сок од парадајза у емајлирану чинију, ставите на средњу ватру и, често мешајући, прокухајте. Додајте со, шећер и бели лук прошао кроз пресу. Добро промешајте и кувајте на тихој ватри 10-15 минута.
