Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Домаћи кечап за роштиљ

Домаћи кечап за роштиљ

0
600
Кухиња Руски
Садржај калорија 139 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 5,4 гр.
Угљени хидрати* 37,6 гр.
* по 100 гр. производ
Домаћи кечап за роштиљ
Садржај

Нисам пробао ниједан кечап купљен у продавници који би одговарао мом укусу. Сви купљени сосови делују ми са хемијским укусом. Али сам пронашао излаз - сада кувам кечап сам. Овај кечап се одлично слаже са ћевапима од било које врсте меса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Припремите неопходну храну за прављење кечапа за роштиљ.
Корак 2 од 10
Ставите потребну количину парадајз пасте у шерпу са дебелим дном.
Корак 3 од 10
Постепено сипајте воду за пиће, мешајући смешу. Можда ће вам требати више или мање воде. Све зависи од конзистенције парадајз пасте.
Корак 4 од 10
Измерите потребну количину зачина и зачина.
Корак 5 од 10
Копар и першун темељито исперите под текућом водом и осушите. Затим ситно исецкати оштрим ножем.
Корак 6 од 10
Бели лук ољуштити, ситно исецкати оштрим ножем, нарибати на ситно ренде или проћи кроз пресу. Прилагодите количину белог лука у складу са сопственим укусом.
Корак 7 од 10
Ставите лонац на средњу ватру, додајте кухињску со, гранулирани шећер и остале зачине.
Корак 8 од 10
Добро промешајте и пустите да проври.
Корак 9 од 10
Смањите ватру и додајте исецкани копар и першун и бели лук. Добро промешајте и кувајте око 5 минута. Додајте сирће и биљно уље. Поново промешајте и склоните са ватре.
Корак 10 од 10
Готов кечап потпуно охладите. Сипајте у претходно опране и стерилизоване тегле или боце. Послужите готов кечап са ћевапом.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *