Домаћи кечап за зиму
0
2411
Кухиња
Руски
Садржај калорија
127,8 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
60 минута
Протеини *
1 гр.
Масти *
0,3 г
Угљени хидрати*
30,5 г
Кечап је популаран и вољен сос. Одлично се слаже са кромпиром, јелима од меса, тестенинама. Домаћи кечап је двоструко укусан. Усред жетве зрелог парадајза, припрема таквог кечапа за зиму неће бити тешка. Чак ће и деца моћи да цене његов укус!
Састојци
Процес кувања
Наоружани ручним блендером умутите парадајз, јабуке и лук у глатки пире. Затим прокухајте резултирајућу масу 40 минута, не заборављајући да промијешате. Након тога у садржај тигања додајте гранулирани шећер, со и зачине по укусу (ово може бити млевена паприка, паприка итд.). Сипамо и сирће. Све добро измешајте и оставите на ватри још 10 минута.
Пријатно!