Категорије
Празнине за зиму

Домаћи кечап са бибером

0
2401
Кухиња Руски
Садржај калорија 25,5 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 80 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 4,6 гр.
Домаћи кечап са бибером

Кечап са паприком испоставља се умерено парадајз, умерено сладак, савршено комбинован са апсолутно било којим јелом. За припрему кечапа по овом рецепту потребно вам је минимално време и само три састојка. Због тога се кечап као резултат испоставља да је што природнији и здравији.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Исперите паприку, уклоните унутрашње семе преградама. Сам бибер исеците на мале кришке.
Корак 2 од 6
Оперите парадајз под текућом водом и исеците га на мале кришке.
Корак 3 од 6
Затим бибер и парадајз морају бити млевени. У овом случају можете користити блендер.
Корак 4 од 6
Добијену масу преносимо у лонац, ставимо на умерену ватру. Маса се мора кувати док не остане тачно половина првобитне запремине. Временом ће овај процес трајати око 40-60 минута. На самом крају посолите и кувајте кечап још 2-3 минута. Затим макните посуду са садржајем са ватре.
Корак 5 од 6
Врући кечап се сипа у стерилизоване тегле, затвара поклопцима и потпуно охлади наопако.
Корак 6 од 6
Универзални кечап са паприком је спреман!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *