Категорије
Празнине за зиму

Квасац тесто за пицу и пљескавице

0
1477
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 264,5 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 8.1 гр.
Масти * 4,8 гр.
Угљени хидрати* 53,4 гр.
Квасац тесто за пицу и пљескавице

Рецепт за ово тесто је апсолутно универзалан. Од њега се могу правити пице, пите, колачи од сира, бела и друга пецива. Штавише, биће укусно и у тигању и у пећници.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Сипајте квасац, кашику шећера и брашно у чашу са топлим млеком, промешајте и оставите смешу на топлом месту 15 минута.
Корак 2 од 6
Брашно просијати кроз фино сито. Тако ће тесто остати пахуљасто и пахуљасто.
Корак 3 од 6
Половини брашна додајте топло млеко, шећер, со и квасац, измешајте и ставите на топло место 30 минута. Растопите путер на лаганој ватри.
Корак 4 од 6
У надошло тесто додајте преостало брашно и растопљени путер и измешајте.
Корак 5 од 6
Кад је тесто довољно густо, ставите га на сто и наставите да месите рукама. Затим га пребаците у чинију и оставите да надође још 60 минута.
Корак 6 од 6
После сат времена тесто ће се повећати у запремини и биће спремно за даљи рад.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *