Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ тесто за пицу
  4. ➠ Тесто за пизза квасац у спором шпорету

Тесто за пизза квасац у спором шпорету

0
863
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 492,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 10 мин.
Протеини * 18,5 г
Масти * 19 гр.
Угљени хидрати* 152 гр.
* по 100 гр. производ
Тесто за пизза квасац у спором шпорету
Садржај

Вишенаменски кувар је веома погодан за прављење квасног теста. Након гњечења, тесто морате пребацити у чинију и поставити жељену температуру на уређају - равномерно загревање обезбедиће висококвалитетно повећање масе. Овај рецепт за тесто се заснива на сувом квасцу. Течна база је вода и биљно уље.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремамо производе за прављење теста. Брашно је боље просејати. Морамо загрејати воду до топлог стања.
Корак 2 од 7
У малу посуду сипајте воду и у њу сипајте суви квасац. Мешајте да се грануле квасца растопе.
Корак 3 од 7
Сипајте брашно у посебну посуду и додајте му маслиново уље и со.
Корак 4 од 7
Сипајте течност квасца у суву мешавину у танком млазу, док месите тесто.
Корак 5 од 7
Прво промешајте кашиком и постепено пређите на ручно гнетење. Готово тесто испада прилично чврсто, али еластично, добро обликовано и заостаје за зидовима посуђа.
Корак 6 од 7
Посуду за мултиварку лагано подмажите биљним уљем и у њу умесите замешено тесто. Затворимо уређај поклопцем и поставимо режим „Тесто“ на тридесет минута.
Корак 7 од 7
Након истека наведеног времена, тесто извадимо из посуде и ставимо на радну површину. Разваљајте у танки слој и распоредите замишљени фил. Такво тесто печемо на доњем нивоу рерне загрејане на 190 степени.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *