Категорије
Празнине за зиму

Квасац за пите на млеку са сувим квасцем

0
4726
Кухиња Руски
Садржај калорија 265,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 8 гр.
Масти * 9,6 гр.
Угљени хидрати* 70,3 г
Квасац за пите на млеку са сувим квасцем

Ако волите домаће печење, онда је овај рецепт за вас. Данас ћу вам рећи о необично укусном рецепту за тесто од квасца за пите, кувано у млеку са сувим квасцем. Печени производи припремљени према овом рецепту су невероватно пахуљасти и прозрачни.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Сипајте млеко, претходно загрејано на топло, у потребној количини у дубоку посуду.
Корак 2 од 11
Додајте потребну количину гранулираног шећера, буквално кашику пшеничног брашна и суви квасац. Темељно мешајте док не постане глатко. Затегните тесто прозирном фолијом и оставите око 15 минута.
Корак 3 од 11
За то време тесто ће значајно повећати запремину.
Корак 4 од 11
Затим додајте потребну количину биљног уља.
Корак 5 од 11
Посолите.
Корак 6 од 11
Темељно мешајте док се не добије хомогена конзистенција.
Корак 7 од 11
Постепено просејајте потребну количину пшеничног брашна кроз ситно сито.
Корак 8 од 11
Темељито промешајте.
Корак 9 од 11
Након тога рукама добро умесите тесто и разваљајте у велику куглу. Ставите га у дубоку посуду.
Корак 10 од 11
Покријте прозирном фолијом. Када се тесто добро подигне и значајно повећа запремину, мало га премесите и оставите да поново нарасте.
Корак 11 од 11
Употребљавајте усклађено тесто према упутству.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *