Категорије
Празнине за зиму

Квасац за пите на млеку са јајима

0
3197
Кухиња Руски
Садржај калорија 329,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 140 минута
Протеини * 13,9 гр.
Масти * 9,4 гр.
Угљени хидрати* 56.5 г
Квасац за пите на млеку са јајима

Домаће пите је најбоље кувати са квасним тестом. Тада се испоставља да су крзнени и задовољавајући. А да би јело заиста успело, у тесто додајте млеко и јаја. Тесто ће савршено нарасти и порумени. Биће укусно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Прво, припремимо тесто за тесто од квасца. За ово, 100 мл. ставите млеко на шпорет и загрејте на око 35-40 степени. Затим му додајте суви квасац, 1 тбсп. брашно, со и шећер. Прекријте тесто фолијом и пешкиром и ставите га на топло место 20-30 минута. На тесту би требало да се појави "капа" са мехурићима.
Корак 2 од 4
Загрејамо путер на лаганој ватри, додамо га у преостало млеко. Овде такође возимо јаје.
Корак 3 од 4
Сада просејамо брашно кроз цедиљку и додамо га у масу од шљива и млека. Затим уводимо тесто и мешамо.
Корак 4 од 4
Тесто неће бити јако густо, али ни течно. Покријте га пешкиром и ставите на топло место 2 сата. Након отприлике сат времена, морате га наборати рукама, такође га морате наборати након 2 сата.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *