кућа
➠ Тесто
➠ Тесто за питу
➠ Квасац тесто за пите са млеком у рерни

Квасац тесто за пите са млеком у рерни

1682

Кухиња Руски

Садржај калорија 265,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 8 гр.

Масти * 9,6 гр.

Угљени хидрати* 70,3 г

Садржај

Показало се да је тесто од млечног квасца веома укусно, пахуљасто и задовољавајуће! Од њега се могу направити укусне пите са разним пуњењем, слатким и поврћним или месним. Укусна ужина за целу породицу!

Састојци

Кравље млеко 200 мл. Сувог квасца 10 гр. Пшенично брашно 500 гр. Биљно уље 100 г Со 0,5 кашичице Гранулисани шећер 3 тбсп

Процес кувања

Загревамо млеко, али важно је да га не проври. Требало би да буде око 30-35 степени, иначе ће квасац умрети.

У млеко сипајте квасац, шећер и со. Промешајте, поклопите посуду и ставите на топло место 30 минута да тесто надође.

Брашно просијати кроз цедиљку.

У посебној посуди помешајте јаје, готово тесто и брашно. Постепено додајте брашно тако да тесто постане хомогено. Добро умесите тесто тако да буде еластично.