Вхеи Пиес тесто од квасца
0
2097
Кухиња
Руски
Садржај калорија
185,7 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
240 минута
Протеини *
4,1 гр.
Масти *
0,5 гр.
Угљени хидрати*
42,5 г
Тесто за пите, помешано са сурутком и квасцем, увек испадне глатко, прозрачно и са њим је лако радити. Такво тесто можете добро чувати у замрзивачу неколико месеци и неће изгубити укус. Тесто од сурутке погодно је за слане и слатке надјеве.
Састојци
Процес кувања
Просијте брашно на сито. Половицу просејаног брашна сипајте у сурутку, додајте шећер и све добро промешајте дрвеном кашиком и лопатицом. Ово ће бити тесто за тест. Покријте тесто салветом и ставите на топло место без пропуха 1 сат. Тесто ће се прво дићи, а затим почети падати, што указује на његову спремност.
Укусно и успешно печење!