кућа
➠ Тесто
➠ Тесто за питу
➠ Квасац за пите са сувим квасцем без јаја

Квасац за пите са сувим квасцем без јаја

1603

Кухиња Руски

Садржај калорија 202,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 7,6 гр.

Масти * 7,8 г

Угљени хидрати* 62.5 г

Квасац за пите са сувим квасцем без јаја

Садржај

Овај једноставан рецепт за гњечење пита са сувим квасцем и без јаја биће спас за младу домаћицу. Тесто се сматра универзалним, јер с њим можете направити пите са било којим пуњењем. Такве пите не застаревају неколико дана.

Састојци

Пшенично брашно 400 гр. Сувог квасца 1 тбсп Вода 300 мл. Гранулисани шећер 2 тбсп Со 1 тсп Биљно уље 5 тбсп

Процес кувања

Сипајте топлу воду у чинију за мешење теста. У њему растворите суви квасац и шећер. Затим додајте 3 кашике брашна, промешајте кашиком и ставите на топло место 15 минута.

После 15 минута, додајте смешу соли и сипајте потребну количину биљног уља. Мешајте смешу.

Затим у ову смешу додајте остатак брашна. Подмажите руке биљним уљем и добро умесите тесто 10 минута. Требало би да буде еластично и благо лепљиво. Покријте судове са тестом салветом и ставите их на топло 30 минута да се тесто подигне и удвостручи волумен.