Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за питу
  4. ➠ Квасац за пите са сувим квасцем у рерни

Квасац за пите са сувим квасцем у рерни

0
5021
Кухиња Руски
Садржај калорија 220,8 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 8,7 г
Масти * 9.3 гр.
Угљени хидрати* 43,3 гр.
* по 100 гр. производ
Квасац за пите са сувим квасцем у рерни
Садржај

За љубитеље домаћих пита, нудим рецепт за необично укусно тесто направљено од сувог квасца. Испада да је тесто лагано и прозрачно, погодно је не само за пите, већ и за друга домаћа пецива која се могу кувати и у пећници и у тигању.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 20
Пре свега, припремите све састојке који су вам потребни за прављење пахуљастог теста.
Корак 2 од 20
Мало загрејте млеко док се не загреје и сипајте у дубоку посуду.
Корак 3 од 20
Затим додајте шећер у праху и суви квасац.
Корак 4 од 20
Добро промешати.
Корак 5 од 20
Затегните тесто прозирном фолијом или покријте чистом кухињском крпом и оставите на топлом месту око 15 минута.
Корак 6 од 20
Ово време је сасвим довољно да квасац почне да ради, а тесто се повећало у запремини.
Корак 7 од 20
У дубокој посуди помешајте потребну количину кефира и биљног уља загрејаног на топло. Комешање.
Корак 8 од 20
Затим разбијте пилећа јаја.
Корак 9 од 20
Поново добро промешајте.
Корак 10 од 20
Затим пажљиво унесите одговарајућу кафу.
Корак 11 од 20
Комешање.
Корак 12 од 20
Затим просејати потребну количину пшеничног брашна кроз ситно сито, добро промешати.
Корак 13 од 20
Ставите га у дубоку чинију и покријте чистом кухињском крпом.
Корак 14 од 20
Када се тесто довољно подигло и повећало запремину, мало га премесите и оставите да поново нарасте.
Корак 15 од 20
Подељено тесто поделите на једнаке делове. Разваљајте оклагијом.
Корак 16 од 20
Распоредите своје омиљене преливе.
Корак 17 од 20
Формирајте уредне пљескавице.
Корак 18 од 20
Ставите на плех обложен пергаментом.
Корак 19 од 20
Оставите да надође 15 минута.
Корак 20 од 20
Затим ставите у загрејану рерну и пеците док не омекша.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *