кућа
➠ Тесто
➠ Тесто за пите
➠ Квасац за пите у рерни који се топи у устима попут пахуљица

Квасац за пите у рерни који се топи у устима попут пахуљица

2773

Кухиња Руски

Садржај калорија 247,1 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 100 минута

Протеини * 10,4 г

Масти * 7,1 гр.

Угљени хидрати* 42,4 г

Квасац за пите у рерни који се топи у устима попут пахуљица

Садржај

Мекано, пахуљасто, невероватно укусно тесто од квасца за једноставне пљескавице топи се у устима! Права посластица за сваку чајанку! Домаћинства и гости ће бити одушевљени!

Састојци

Пшенично брашно 500 гр. Кравље млеко 300 мл. Егг 1 КОМ. Гранулисани шећер 150 г Со 0,5 кашичице Путер 50 гр. Сувог квасца 1 паковање

Процес кувања

Прво, припремимо тесто за тесто. Да бисте то урадили, узмите 1,5 тбсп. брашно, 2 тбсп. л. гранулирани шећер и суви квасац. Ми мешамо производе.
Загревамо млеко на око 35 степени. Сипајте га у мешавину са тијестом и мешајте.

Покријте смешу и ставите на топло место 40 минута. Тесто ће се повећати за око 2 пута.

Преостало брашно просијте кроз цедиљку и додајте му јаје, тесто и растопљени путер. Све добро измешајте и формирајте тесто.

Оставите тесто испод пешкира на топлом месту 40 минута. Затим умесите тесто и оставите поново 40 минута. За то време би требало да порасте и повећа се 2-2,5 пута.

Пријатно!