кућа
➠ Тесто
➠ Тесто за питу
➠ Квасац за пите у пекачу

Квасац за пите у пекачу

3032

Кухиња Руски

Садржај калорија 278,5 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 100 минута

Протеини * 11,6 гр.

Масти * 11,8 г

Угљени хидрати* 58.8 г

Садржај

За власнике произвођача хлеба, топло препоручујем да користите овај одличан рецепт и направите тесто од квасца за пите. Чак и почетница домаћица може се носити са таквим рецептом. Испада да је тесто необично мекано и прозрачно.

Састојци

Пшенично брашно 400 гр. Биљно уље 3 тбсп Гранулисани шећер 1,5 тбсп Сувог квасца 7 гр. Со 0,5 кашичице Кравље млеко 200 мл. Егг 1 КОМ.

Процес кувања

У посуду машине за хлеб сипајте потребну количину претходно загрејаног млека. Додајте потребну количину гранулираног шећера.

Затим додајте суви квасац у потребној количини.

Посолите и разбијте пилеће јаје.

Сипајте биљно уље.

Одмерите потребну количину пшеничног брашна. Затим га, ситним ситом, просијте неколико пута да бисте обогатили брашно кисеоником. Затим сипајте у чинију пекача.

Ставите чинију пекача за хлеб у апарат.

Инсталирајте програм "Тесто" на инструмент табли. Време кувања - 1 сат 30 минута. Затворите поклопац машине за хлеб и притисните дугме "Старт". Након тога ће почети мешење теста.

Ако се током процеса гњечења тесто залепи за чинију машине за хлеб, додајте мало биљног уља.

По истеку времена, апарат за хлеб ће емитовати звучни сигнал који ће вас обавестити да је тесто спремно. Отворите поклопац инструмента. Лагано уклоните тесто од квасца. Од готовог теста направите своје омиљене пахуљасте пите.

Пријатно!