кућа
➠ Тесто
➠ Тесто за питу
➠ Квасац за пржене пите са сувим квасцем у млеку

Квасац за пржене пите са сувим квасцем у млеку

1902

Кухиња Руски

Садржај калорија 334,2 кцал

Портионс 12 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 13,9 гр.

Масти * 14.2 г

Угљени хидрати* 70,6 г

Квасац за пржене пите са сувим квасцем у млеку

Садржај

Процес прављења домаћих колача прилично је напоран, то се првенствено односи на тесто од квасца. Али не морате бити виртуозни кувар да бисте пржили пите. Пратите рецепт и успећете.

Састојци

Пшенично брашно 3 тбсп. Сувог квасца 2 тбсп Кравље млеко 1 тбсп. Со 1 прстохват Маслиново уље 4 - 5 кашика Гранулисани шећер 1 тбсп Егг 1 КОМ.

Процес кувања

У топло млеко сипајте прстохват соли, две кашике квасца и кашику шећера. Промешајте ове састојке.

Затим додајте јаје, 4 кашике маслиновог уља, умутите смесу.

Затим додајте 2 кашике просејаног брашна и добро промешајте.

Постепено додајте преостало брашно и умесите еластично тесто. Покријте чинију пешкиром и оставите тесто на топлом месту 40-60 минута. За то време тесто ће се неколико пута повећати у запремини.
Подмажите руке биљним уљем, замотајте тесто и обликујте пите.

Пријатно!