Категорије
Празнине за зиму

Квасац тесто на води и суви квасац за пите у рерни

0
6369
Кухиња Руски
Садржај калорија 194,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 6,8 г
Угљени хидрати* 51,9 гр.
Квасац тесто на води и суви квасац за пите у рерни

Свим љубитељима домаћег печења бих од срца препоручио необично укусан рецепт за тесто од квасца. Пите направљене на тесту од воде и сувог квасца необјашњиво залијевају уста. Једноставно је немогуће отргнути се од таквог печења.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Комбинујте потребну количину топле воде за пиће и сувог квасца у дубокој посуди, додајте гранулирани шећер и мало пшеничног брашна.
Корак 2 од 5
Темељно мешајте док се не добије хомогена конзистенција. Затегните тесто прозирном фолијом и оставите око 10-15 минута.
Корак 3 од 5
Када се тесто добро подигне, додајте му потребну количину биљног уља и соли и добро мешајте док се не добије хомогена конзистенција.
Корак 4 од 5
Постепено просејте потребну количину пшеничног брашна, добро промешајте. Након тога тесто добро умесити рукама и разваљати у грудву. Ставите га у дубоку чинију и покријте чистом кухињском крпом. Кад се тесто дигне, добро га премесите и оставите да поново нарасте.
Корак 5 од 5
Готово тесто поделите на једнаке делове. Формирајте идентичне пљескавице, прво их напуните омиљеним додацима и пеците у загрејаној рерни док не омекшају.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *