Пита од квасца са боровницама и скутом
0
529
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
139,5 кцал
Портионс
11 порт.
Време кувања
120 минута
Протеини *
5,1 гр.
Масти *
5,2 гр.
Угљени хидрати*
21,2 г
Фил од скуте, павлаке, шећера, лимуновог сока и скроба премаже се на слој квасног теста, па се поспе боровницама и замота у ролат. Исече се на комаде и пече у калупу пола сата.
Састојци
Процес кувања
Растопите путер и оставите да се мало охлади. Почињемо да месимо тесто. Ово се може учинити и рукама и комбајном. Постепено додајте путер. Готово тесто од квасца треба да буде еластично и не јако густо. Поспите га са малом количином брашна, покријте га прозирном фолијом или пешкиром и пошаљите на топло место 1-1,5 сати.