Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Пите од боровнице
  4. ➠ Замрзнута пита од квасца са боровницом

Замрзнута пита од квасца са боровницом

0
770
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 121,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 5,8 гр.
Угљени хидрати* 16,7 г
* по 100 гр. производ
Замрзнута пита од квасца са боровницом
Садржај

Колач од квасца са смрзнутим боровницама, као и свако пециво од квасца, одузима пуно времена, али за викенд можете обрадовати своју породицу тако лепим, издашним и укусним десертом. Сви производи за питу морају се унапред извадити из фрижидера тако да буду на собној температури. Боровнице не морате да одмрзавате.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Прво припремите тесто за тесто од квасца. Топло млеко сипајте у посебну чинију, додајте му 2 кашичице шећера и уситните свежи квасац. Све измешајте и оставите тесто топло 15 минута да квасац почне да делује. За то време тесто ће се повећати у запремини 2-3 пута.
Корак 2 од 12
Разбијте јаје у чинију за мешење теста, додајте обичан и ванилин шећер и пшенично брашно просијано на ситу. За богат укус, ванилин шећер можете заменити ванилин шећером.
Корак 3 од 12
Затим овим састојцима сипајте надошло тесто и умешајте тесто кашиком.
Корак 4 од 12
Растопите маслац у микроталасној, мало охладите и прелијте преко теста. Сада тесто треба да буде добро и месити 15-20 минута или ручно или помоћу кухињске опреме. Умешено тесто разваљајте у лепињу, поспите брашном и, прекривено убрусом, ставите на топло 1,5 сати да се добро уклопи.
Корак 5 од 12
За то време припремите фил за питу. Пребаците све састојке за пуњење наведене у рецепту у посебну чинију. Затим их умутите пјењачом док не постану кремасти.
Корак 6 од 12
Дигнуто тесто замотајте руком и разваљајте у колач дебљине 0,5 цм на побрашњеној радној површини стола.
Корак 7 од 12
Затим равномерно нанети павлаку и крему од сира на разваљано тесто, остављајући ивице слободним.
Корак 8 од 12
Затим на крему ставите смрзнуте боровнице.
Корак 9 од 12
Напуњени колач нежно разваљајте рукама.
Корак 10 од 12
Покријте посуду за печење, по могућности округлу, комадом посебног папира и лагано је намажите уљем. Исеците роладу оштрим ножем на комаде дужине до 4 цм. Затим их ставите у облик са пререзаним делом. Питу пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 30 минута.
Корак 11 од 12
За то време припремите глазуру са млеком и шећером.
Корак 12 од 12
Печену торту од квасаца од боровнице извадите из калупа, мало охладите и прелијте глазуром. Ваш десерт је спреман. Можете га послужити за сто.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *