Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Белиасхи, пите од меса
  3. ➠ Бељаши са месом
  4. ➠ Бељаци квасца у млеку са месом у тигању

Бељаци квасца у млеку са месом у тигању

0
380
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 217,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 105 минута
Протеини * 8,7 г
Масти * 10,6 гр.
Угљени хидрати* 44,7 г
* по 100 гр. производ
Бељаци квасца у млеку са месом у тигању
Садржај

Белци на квасном тесту су веома укусни, сочни и пахуљасти. Ово укусно предјело свидеће се и гостима и гостима. Кување је једноставно и брзо, а резултат је невероватан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Загревамо млеко и додајемо квасац, као и со и гранулирани шећер.
Корак 2 од 6
У припремљену масу додати биљно уље и брашно просијано кроз цедиљку. Темељно мешајте док се не добије хомогено тесто. Покријте пешкиром и држите на топлом месту 1-1,5 сати.
Корак 3 од 6
Лук огулите и нарежите на мале коцкице.
Корак 4 од 6
Додајте лук у млевено месо. Посолите и зачините бибером, па промешајте фил.
Корак 5 од 6
Од припремљеног теста правимо колаче, у средину стављамо млевено месо и савијамо крајеве.
Корак 6 од 6
Таву обилно премажемо биљним уљем, њен слој би требао бити око 3 цм. Ширимо беланца и пржимо их са обе стране 10-15 минута да формирају златно руменило.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *