Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија кроз млин за месо

0
4189
Кухиња Руски
Садржај калорија 462 кцал
Портионс 1,8 л.
Време кувања 120 минута
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 109 гр.
Џем од кајсија кроз млин за месо

Џемови од воћа и бобичастог воћа користе се у разним десертима, домаћим колачима, а једноставно се конзумирају уз топле напитке. Желим да предложим рецепт за џем од кајсија кроз млин за месо. Џем се припрема једноставно и лако, испоставља се да је врло деликатног укуса са пријатном киселошћу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите састојке за укусан џем од кајсија.
Корак 2 од 5
Кајсије добро исперите у хладној води. Пустите да се осуши. Пажљиво уклоните кости. Марелице без коштица провуците кроз млин за месо.
Корак 3 од 5
Млевене кајсије ставите у лонац са дебелим дном. Сипајте лимунску киселину, добро промешајте. Ставите лонац на лагану ватру, прокухајте и кухајте око сат времена, повремено уклањајући формирану пену. Додајте шећер у праху, добро промешајте и кувајте још 15 минута.
Корак 4 од 5
Стерилизујте тегле у којима ћете чувати џем унапред. Стакленке можете стерилизовати у микроталасној пећници, у рерни или у воденом купатилу, поклопце прелити врелом водом. Намажите врући џем на чисте стерилисане тегле, затворите чистим сувим поклопцима.
Корак 5 од 5
Охлађени џем ће постати гушћи. Скувајте ароматични чај и почастите се преосталим џемом од кајсија. Џем се добија богатог укуса и светле боје ћилибара.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *