Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија са наранџом и лимуном

0
1580
Кухиња Руски
Садржај калорија 260 кцал
Портионс 0,8 л.
Време кувања 5 ч
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 60,1 г
Џем од кајсија са наранџом и лимуном

Мармелада од кајсија испоставља се слатком и њежном, али додатак цитруса може представити такав десерт на потпуно другачији начин. Уз лимун и наранџу, посластица ће добити занимљиву и суздржану киселост, што ће џем учинити заиста посебним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Нежно ослободите кајсије од семенки и поспите шећером. Оставимо у овом стању пар сати да се створи сок.
Корак 2 од 8
Исеците цитрусе на танке кришке. Извадимо све кости унапред, али не морате уклањати кору. Припремљено воће самељите у блендеру.
Корак 3 од 8
Наранџа и лимун треба да формирају кашу. Ако је незгодно користити блендер, онда се воће може једноставно ситно исецкати и помешати.
Корак 4 од 8
Комбинујте кајсије са кашом од цитруса. Ставили смо полагану ватру.
Корак 5 од 8
Мирисни садржај кувајте до кључања, а затим оставите на ватри још 5 минута и уклоните. Не морате често да мешате.
Корак 6 од 8
Процес кључања треба поновити још неколико пута. Број понављања зависи од жељене густине џема.
Корак 7 од 8
Џем се може припремити у теглама, које се претходно стерилишу.
Корак 8 од 8
Џем такође стављамо на тањир и служимо уз чај или палачинке. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *