Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија са желатином

0
2193
Кухиња Руски
Садржај калорија 200,8 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,7 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 48.5 г
Џем од кајсија са желатином

Слатки, ароматични, укусни џем од кајсија лако се може направити код куће. За ово су довољне само три компоненте - кајсије, гранулирани шећер и згушњивач. Гелфик се брзо раствара и нема специфичну арому у поређењу са желатином. Кухајте, кушајте, уживајте!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Кајсије темељито исперите.
Корак 2 од 6
Затим уклањамо кост.
Корак 3 од 6
Наоружавамо се блендером и интензивно пробијамо резултујуће половине кајсије док не постану глатке.
Корак 4 од 6
У посебну посуду сипајте 4 кашике гранулираног шећера и овде додајте желатин. Ми мешамо.
Корак 5 од 6
Марелице стављамо на ватру, чекамо да проври и затим постепено додајемо шећер у праху са згушњивачем. Кувати и мешати. Након потпуног растварања шећера са јелицусом, постепено уносите преосталу количину гранулираног шећера. Поново све измешајте и кувајте до кључања. Чим прокључа, кувајте само три минута.
Корак 6 од 6
Искључите гас, уклоните пену из џема и сипајте га у припремљене тегле. Затварамо поклопце, окрећемо лименке наопако 5 минута, затим их враћамо у првобитни положај и пустимо да се потпуно охладе. Укусна и ароматична посластица за угодну домаћу чајанку је спремна!

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *