Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Џем од шљиве црвене трешње за зиму

Џем од шљиве црвене трешње за зиму

0
332
Кухиња Руски
Садржај калорија 193,7 кцал
Портионс 1,3 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,6 г
Масти * 1 гр.
Угљени хидрати* 47,3 г
* по 100 гр. производ
Џем од шљиве црвене трешње за зиму
Садржај

Џем од шљиве црвене трешње испоставило се да је јарко засићене боје, са киселошћу. Одлично за пуњење за печење. Предлажемо употребу пектина за постизање оптималне густине. Додајте га на крају кувања, након што сте га помешали са мало шећера.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Трешње добро оперимо, сортирамо покварено воће. Прережемо сваки плод на пола и уклонимо кост.
Корак 2 од 5
Припремљену огуљену шљиву од трешње ставити у шерпу, додати гранулирани шећер, ставити штапић цимета за арому. Оставимо смешу сат времена да извуче сок.
Корак 3 од 5
Затим помешамо воће са шећером и ставимо на шпорет. Доведите масу до кључања. Смањујемо ватру и шљиву кувамо тридесет минута. Баците штапиће цимета.
Корак 4 од 5
Посебно помешајте пектин и једну кашику гранулираног шећера. Ову смесу сипајте у џем, добро промешајте и кувајте још три до четири минута. Скидамо са шпорета.
Корак 5 од 5
Оперите и стерилишите тегле и поклопце. Готов врући џем сипајте у стерилне тегле. Затежемо поклопце, пустимо да се потпуно охладе. Џем уклањамо ради складиштења на тамном, хладном месту. Након хлађења, џем ће се згуснути.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *