Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Џем од шљива од трешње са агар-агаром

Џем од шљива од трешње са агар-агаром

0
849
Кухиња Руски
Садржај калорија 149,1 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,1 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 37,4 г
* по 100 гр. производ
Џем од шљива од трешње са агар-агаром
Садржај

Ако желите да направите заиста густ, густ џем од вишања, препоручујемо да приликом кувања додате агар-агар. Пружиће одлично желирање, а након хлађења џем се може дословно „исећи на комаде“. Овај џем је идеалан за здравице, палачинке, колаче од сира за доручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Моја трешња је темељито опрана, ако има покварених плодова, бацамо их.
Корак 2 од 8
Уклонимо семенке са шљиве трешње. Воће можете да исечете ножем и рукама извадите семенке, можете да употребите кинески штапић да „истиснете“ семенке из целе шљиве трешње.
Корак 3 од 8
Помоћу блендера пире припремљену шљиву од вишања без коштица.
Корак 4 од 8
Да бисте добили уједначену конзистенцију џема, резултујте пире кроз сито.
Корак 5 од 8
У шерпу ставити пире од шљиве, гранулирани шећер, воду и агар-агар. Помешајте и ставите на шпорет.
Корак 6 од 8
Доведите масу до потпуног растварања шећера и проври. Затим смањимо ватру и кухамо џем двадесет минута.
Корак 7 од 8
Оперите тегле и поклопце и стерилишите их на било који доступан начин. Спреман, врућ, још увек течан џем, сипајте га у стерилне тегле. Заврните поклопце, оставите да се потпуно охладе. Џем уклањамо ради складиштења на тамном, хладном месту.
Корак 8 од 8
Након хлађења, џем се значајно згусне.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *