Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Џем од вишања са шљивама са поморанџом

Џем од вишања са шљивама са поморанџом

0
549
Кухиња Руски
Садржај калорија 156,3 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 35 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 53,5 г
* по 100 гр. производ
Џем од вишања са шљивама са поморанџом
Садржај

Трешња је прилично кисела и нема изражену арому, па су адитиви који овом воћу могу додати „расположење“ увек добродошли. На пример, поморанџе. Ова комбинација даје укусан џем са киселкастим укусом и изразитом освежавајућом аромом цитруса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Моја трешња, покварени примерци морају бити уклоњени.
Корак 2 од 7
Припремљену шљиву прелити врелом водом и оставити пет минута, како би се пулпа лакше одмакнула од семенки.
Корак 3 од 7
Шљиву ставите на сито, пустите да вода исцури и обришите плодове. Кости ће остати у ситу.
Корак 4 од 7
И добијете такав пире од шљиве. Одмах га стављамо у чинију за прављење џема.
Корак 5 од 7
Наранџе оперите врелом водом, исеците на комаде и уклоните семенке. Самељите заједно са кором блендером или прођите кроз млин за месо.
Корак 6 од 7
У пире од шљиве додајте наранџасту масу, излијте гранулирани шећер, промешајте и ставите на шпорет. Доведите масу до потпуног растварања шећера и проври. Затим смањимо ватру и кувамо џем око тридесет пет минута. Џем ће постати мало тамнији и прокухати. Не заборавите повремено мешати.
Корак 7 од 7
Оперите тегле и поклопце и стерилишите их на било који доступан начин. Пакујемо готов џем у стерилне тегле. Зароламо поклопце, окренемо лименке наопако да проверимо непропусност. Пустите да се радни предмет потпуно охлади. Џем уклањамо ради складиштења на тамном, хладном месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *