Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти са лубеницом
  3. ➠ Лубеница за зиму у банкама
  4. ➠ Џем од лубенице за зиму

Џем од лубенице за зиму

0
427
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 112,9 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 180 минута
Протеини * 0,7 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 25,9 г
* по 100 гр. производ
Џем од лубенице за зиму
Садржај

Комадићи лубенице прелију се лимуновим соком, прелију шећером и оставе најмање пола сата. Затим се све шаље у лонац и кува на тихој ватри сат времена. Лубеница се сипа блендером и готов џем се сипа у тегле.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво лубеницу темељито исперите под млазом воде.
Корак 2 од 5
Отворите га и изрежите целулозу. Очистимо га од семенки и исечемо на комаде средње величине. Преносимо у дубоку посуду, додамо корицу лимуна, сипамо кашику лимуновог сока и све напунимо шећером у праху. Оставите да одстоји око 30-60 минута да би лубеница пустила сок.
Корак 3 од 5
Сав садржај пребацујемо у лонац са дебелим дном, стављамо на лагану ватру и кувамо један сат.
Корак 4 од 5
Након тог времена, узмите уроњени блендер и пробијте резултујућу масу до пире.
Корак 5 од 5
Тегле са поклопцима стерилизујемо на прикладан начин и прелијемо их врућим џемом. Чврсто затворите и оставите да стоји док се потпуно не охлади. Затим шаљемо лименке на место погодно за складиштење, извадимо их зими и уживамо у невероватном укусу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *