Категорије
Празнине за зиму

Џем од вишања без шећера

0
2891
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 298 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 3 сата
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 67,9 гр.
Џем од вишања без шећера

Предлажем да направите мирисни нискокалорични џем од белих трешања. Посластица се припрема без шећера, али то је не чини мање укусном. Дијетални џем ће се свидјети свима који пазе на своју фигуру или желе да смање бескорисне слаткише.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Вишње сортирајте и темељито исперите у текућој води, ставите у цедиљку или на сито, оставите неко време да исцеди вишак влаге. За уклањање костију користите посебан алат или иглу. Бобице ставите у посуду са дебелим дном, у којој ћете кувати џем.
Корак 2 од 5
У бобице додајте ванилин и потребну количину воде за пиће. Ставите на лагану ватру, прокухајте, динстајте џем од вишања 25 минута, а затим склоните са ватре. Оставите да се потпуно охлади око сат времена.
Корак 3 од 5
Лимун темељито оперите, прелијте кључалом водом, осушите, исеците на четвртине, уклоните семенке. Огулите по жељи.
Корак 4 од 5
Припремљени лимун ставите у посуду са бобицама, ставите на лагану ватру, прокухајте, повремено мешајући и уклањајући насталу пену. Динстајте џем 25-30 минута. Тегле добро опрати и стерилизовати у микроталасној пећници или рерни. Поклопце прелити кипућом водом или прокухати. Тегле и поклопци морају бити потпуно суви.
Корак 5 од 5
Кутипицом пажљиво сипајте врућ џем у стерилне тегле. Затегните тегле џема од вишања поклопцима, па их окрените наопако. Оставите да се потпуно охлади. Након потпуног хлађења, окрените тегле и пребаците их на тамно место за складиштење. Готов џем послужите. Овај џем се може направити и од црвених трешања.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *