Категорије
Празнине за зиму

Џем од вишања са поморанџом

0
2311
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 329,3 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 80 минута
Протеини * 2 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 79,1 гр.
Џем од вишања са поморанџом

Од тамних трешања, према предложеном рецепту, можете направити диван џем. Припрема се на бази сока од поморанџе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Опарите поморанџе кључалом водом и добро оперите четком. Затим осушите папирним убрусом. Пажљиво уклоните корицу са воћа и исцедите сок из пулпе.
Корак 2 од 5
Сипајте сок од поморанџе у шерпу за прављење џема, додајте му корицу и праву количину шећера и скувајте сируп. Сируп динстати на тихој ватри неколико минута.
Корак 3 од 5
Вишње добро исперите хладном водом и на било који начин уклоните семенке.
Корак 4 од 5
Припремљене трешње пребаците у сируп од наранџе и динстајте џем на лаганој ватри док не постане густ. Можете повећати време кувања. Осим краја кувања, по жељи вишње можете самлети миксером или их једноставно загрејати тако да део бобица остане у комадима.
Корак 5 од 5
Проверите да ли је џем готов тако што ћете га бацити на тањир. Кап готовог џема се не шири. Припремљени џем са љутом наранџом ставите у стерилне тегле и добро затворите. Охлађени џем чувајте на тамном месту.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *