Џем од црне рибизле и огрозда за зиму
0
482
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
113,9 кцал
Портионс
1 л.
Време кувања
11 минута
Протеини *
0,6 г
Масти *
0,2 г
Угљени хидрати*
27,2 г
Џем од црног рибиза са огроздом биће здрав и укусан препарат ових бобица за зиму. Припремање није тешко. Бобице се исецкају на било који начин, а затим кувају са шећером у 2-3 дозе. Понекад се, ради уједначеније текстуре десерта, маса бобица протрља кроз сито. Неизоставни услов за укусан џем биће слатке и меке огрозде, а црна рибизла ће одговарати сваком укусу и разноликости.
Састојци
Процес кувања
Пире од бобица сипајте у посуду за кухање, додајте му израчунату количину шећера и ставите на средњу ватру. Уз повремено мешање, прокухајте пире, уклоните пену и пирјајте на лаганој ватри 5-10 минута. Затим искључите ватру и оставите џем 5 сати да се охлади. Затим, након овог времена, поновите кување 10 минута.
Укусне и успешне припреме!