Категорије
Празнине за зиму

Џем од црног рибиза са агар агар -ом

0
3112
Кухиња Руски
Садржај калорија 303,3 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 3 гр.
Масти * 0,8 гр.
Угљени хидрати* 72,1 г
Џем од црног рибиза са агар агар -ом

Агар агар је добра замена за желатину направљена од алги. Ако не желите да користите желатин, слободно га замените. Прави се добар, густ џем. Савршено за печење и укусне сендвиче.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Рибизлу сортирамо уклањајући све лишће и гранчице. Моје и оставите да се мало осуши.
Корак 2 од 4
Сада сипајте рибизлу у деловима у дубоку чинију и уситните је. Додајте шећер и агар-агар, промешајте и оставите да се скува и набубри.
Корак 3 од 4
Ставите лонац на шпорет и доведите смешу до кључања. Затим настављамо да кувамо џем још 5 минута.
Корак 4 од 4
Врућ џем сипајте у стерилисане тегле и заролајте. Окрените их на поклопце и умотајте у топло ћебе или пешкир. Оставите да се охлади 1,5 сата. Ставили смо џем у фрижидер.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *