Категорије
Празнине за зиму

Џем од купина са поморанџом

0
2430
Кухиња Руски
Садржај калорија 317,3 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 2,4 гр.
Масти * 0,7 г
Угљени хидрати* 75 гр.
Џем од купина са поморанџом

Љубитељи купина често не знају како да очувају укус ове дивне укусне и здраве бобице до хладне сезоне. Али све је врло једноставно: само направите џем од купина са поморанџом. Наранџа ће додати пријатну киселост укусу и ароми купине, учинити џем егзотичним, оригиналним и веома укусним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Купине сортирајте, оперите и осушите на кухињском убрусу.
Корак 2 од 4
Уклоните кору са поморанџе (ово нам треба). Кору нарибати на ситно ренде.
Корак 3 од 4
Купине сипајте у дубоку чинију, бобичасто воће уситните у пире кромпиру. Помешајте геликс са две кашике шећера, додајте га у пире од купина. Бобичасту масу сипати у шерпу, тамо додати нарибану корицу поморанџе, све измешати и ставити на ватру. Кад купино-наранџаста маса прокључа, додајте јој преостали шећер. Смањите ватру и мешајте џем док се шећер потпуно не раствори. Затим кувајте још око 3 минута док се не згусне.
Корак 4 од 4
Стерилишите тегле за ваљање џема од купина са поморанџом, поклопце прелијте кључалом водом. Готов џем сипајте у овако припремљене тегле, заролајте тегле. Окрените тегле наопако и оставите да се охладе. Када се џем од купине и наранџе охлади, тегле преместите у складишни простор.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *