Џем од јагода са лимунском киселином
0
3709
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
460 кцал
Портионс
1 л.
Време кувања
11 ч.
Протеини *
1,6 гр.
Масти *
0,8 гр.
Угљени хидрати*
107,5 г
Ево рецепта за заиста летњу посластицу - џем од јагода. Додавањем лимунске киселине у џем, он добија благу киселост у комбинацији са слатким укусом. Овај укус је веома хармоничан за џем од јагода. Густи, богати, ароматични џем од јагода направиће чак и домаћица почетница.
Састојци
Процес кувања
Ставите посуду са садржајем на ватру, пустите да проври, непрестано мешајући. Након тога, скувајте бобичасту масу још 5 минута. У процесу кувања уклоните насталу пену. Искључите гас и потпуно охладите добијену масу (4-5 сати). Поновите ову манипулацију још два пута, сваки пут доводећи џем од јагода до јаког кључања.
Уживајте у чају!