Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Јагоде нарибане са шећером за зиму
  4. ➠ Џем од јагода у мултиварку Поларис

Џем од јагода у мултиварку Поларис

0
718
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 154 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 37,6 гр.
* по 100 гр. производ
Џем од јагода у мултиварку Поларис
Садржај

Љубитеља ове ароматичне и укусне бобице има много више од оних који су према њој равнодушни. Током сезоне брања јагода поставља се питање како је боље и разноврсније припремити за зиму. Понуђен вам је рецепт за прављење дивног џема од јагода помоћу мултиварке Поларис. Кувамо на програму „Фри“ тако што два пута кључамо 6 минута. Да би десерт био гушћи, џему додајте Зхелфик (средство за желирање на бази природног пектина), што вам омогућава да смањите количину шећера.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Оперите јагоде, уклоните чашице и поделите бобице на гушће и мекше. Измеримо потребну количину шећера и "Зхелфик". Припрема Полариса за рад.
Корак 2 од 11
Мекане бобице пребаците у чинију блендера и исецкајте до пире.
Корак 3 од 11
Густе јагоде нарежите на средње комаде.
Корак 4 од 11
Половину количине шећера наведене у рецепту сипајте у чинију пире од јагода, кесицу "Зхелфик" и помешајте кашиком.
Корак 5 од 11
Затим комаде јагода пребаците у пире и поново промешајте.
Корак 6 од 11
Затим пребаците ову масу јагода у више чинију.
Корак 7 од 11
Укључујемо програм "Фри" за подразумевано време. Не затварајте поклопац. На овом програму џем кувајте 5 минута од почетка кључања.
Корак 8 од 11
После 5 минута извадимо чинију из мултиварке, додамо остатак шећера у џем, измешамо лопатицом и оставимо 20 минута да се охлади.
Корак 9 од 11
Поново ставите посуду у спор лонац и кувајте џем још 5 минута од почетка кључања и на истом програму.
Корак 10 од 11
Затим искључите уређај. Лопатицом измешајте џем и уклоните пену са површине.
Корак 11 од 11
Џем од јагода у полари штедњаку Поларис је спреман. Ставили смо га у стерилне тегле, добро затворили и након хлађења пребацили на складиште.
Укусне и успешне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *