Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Мармелада од јагода у спором шпорету
  4. ➠ Мармелада од јагода у Редмонд лаганом штедњаку

Мармелада од јагода у Редмонд лаганом штедњаку

0
790
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 154 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 90 минута
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 37,6 гр.
* по 100 гр. производ
Мармелада од јагода у Редмонд лаганом штедњаку
Садржај

Густи и мирисни џем од јагода као домаћа опција и укусна посластица најбоље се добија у мултиварку Редмонд који има програме „Грејање“ и „Пециво“. Начин сецкања бобица (дрвени тучак, блендер, сито или млин за месо) бира се према вашим жељама. Џем се на овом програму припрема са отвореним поклопцем, због чега течност добро испарава и џем се покаже густим, те не гори у спором шпорету.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Измерите количину јагода наведених у рецепту и измерите 1 кг шећера. У великим количинама (до највише 1,5 кг), јагоде се не кувају у мултиварку. Исперите бобице хладном водом, уклоните чашице и осушите јагоде кухињским пешкиром.
Корак 2 од 5
Припремљене бобице пребаците у више чинију и исецкајте их дрвеним тучком или на неки други начин. Израчунату количину шећера додајте јагодама, промешајте лопатицом и укључите програм „Загревање“ на 20 минута. За то време јагоде ће дати свој сок.
Корак 3 од 5
Затим, на крају овог програма, укључите режим „Печење“ на подразумевано време. У Редмонду је 1 сат. Оставите поклопац мултиварке отворен.
Корак 4 од 5
Џем током кувања неколико пута промешајте шпатулом да равномерно прокључа. До краја кувања џем ће бити довољно таман и густ. Мармелада од јагода у штедњаку Редмонд је спремна.
Корак 5 од 5
Сипајте га у стерилне суве тегле, херметички затворите и након хлађења пребаците на складиште.
Укусне и успешне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *