Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Џем од шљиве црвене трешње без коштица за зиму

Џем од шљиве црвене трешње без коштица за зиму

0
264
Кухиња Руски
Садржај калорија 213 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 53,5 г
* по 100 гр. производ
Џем од шљиве црвене трешње без коштица за зиму
Садржај

Од трешњеве шљиве можете направити одличан џем, који ће по изгледу јако подсећати на шљиву празнину, али ће се показати мекшим по укусу. Да би џем био густ, ставите пуно шећера. Не додајемо воду током кувања. А да џем не изгори, сировине остављамо са шећером, прво на пар сати на собној температури да изваде сок.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Моја шљива, уклањамо плодове са недостацима. Сваку шљиву трешње преполовимо и одстранимо кост.
Корак 2 од 5
Припремљену огуљену шљиву од трешње ставите у посуду и напуните је одређеном количином гранулираног шећера. Протресите га тако да се шећер распореди по шљиви и оставите три до четири сата на собној температури.
Корак 3 од 5
Након наведеног времена, шљива ће отпустити пуно сока. Умиваоник ставимо на шпорет и доведемо садржај до кључања. Смањите ватру и кухајте џем четрдесет до педесет минута, скидајући пјену. Не заборавите повремено мешати.
Корак 4 од 5
Готов џем испада таман, куван, прелепе дубоке боје.
Корак 5 од 5
Оперите тегле и поклопце и стерилишите их на било који доступан начин. Пакујемо готов џем у стерилне тегле. Зароламо поклопце, окренемо лименке наопако да проверимо непропусност. Пустите да се радни предмет потпуно охлади. Џем уклањамо ради складиштења на тамном, хладном месту.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *