Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Бланко јагода за зиму
  4. ➠ Џем од шумских јагода са реповима

Џем од шумских јагода са реповима

0
2645
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 437,1 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 16 ч.
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 0,8 гр.
Угљени хидрати* 109 гр.
* по 100 гр. производ
Џем од шумских јагода са реповима
Садржај

Ово је рецепт за прављење џема од шумских јагода за оне домаћице које немају времена да претходно обраде ове мале бобице. Репови или сепали у готовом џему неће се уопште осетити. Џем ће вас освојити богатом аромом и укусом јагоде. Рецепт је једноставан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво пажљиво сортирајте бобице шумских јагода и уклоните ситне остатке, велике гранчице и оштећене плодове. Јагоде добро исперите текућом водом и пребаците у дубоку чинију.
Корак 2 од 6
Половину израчунате количине шећера сипајте у бобице. Покријте посуду пешкиром и оставите јагоде да се натапају 14-15 сати.
Корак 3 од 6
Након тог времена, сипајте сок од бобичастог воћа у чинију за прављење џема, додајте му остатак шећера, промешајте и кувајте сируп 10 минута на тихој ватри.
Корак 4 од 6
Пребаците бобице у сируп од јагода и скувајте џем док се не згусне. Време кувања одредите сами.
Корак 5 од 6
Врели џем сипајте у чисте, суве тегле. Затим поклопите тегле прокуваним поклопцима и џем стерилизујте као и обично. Време стерилизације зависи од запремине тегли.
Корак 6 од 6
Готов џем од шумских јагода одмах запечатите реповима, охладите и затим пренесите у складиште.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *