Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Џем од шумских јагода за зиму

Џем од шумских јагода за зиму

0
809
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 161,7 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 0,8 гр.
Угљени хидрати* 38,5 г
* по 100 гр. производ
Џем од шумских јагода за зиму
Садржај

Џем од шумских јагода посебна је посластица. Ова бобица има пријатну арому која се не може збунити ни са чим другим, а остаје током кувања. Да бисмо осигурали згушњавање џема, скуваћемо га у шећеру за желирање (потражите назначени однос 1: 1 на паковању). Такав шећер се може наћи у готово сваком хипермаркету.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Темељито оперемо јагоде од загађења. Уклоните сепале.
Корак 2 од 8
Бобице, мокре након прања, стављамо у посуду за кување.
Корак 3 од 8
Посуде затварамо поклопцем и грејемо бобице док се сок не пусти и касније прокључа. Не заборавите да промешате. Кувамо пет минута.
Корак 4 од 8
Додајте шећер за желирање. Уносимо га постепено у малим порцијама, пажљиво мешајући сваки део у бобичасту масу.
Корак 5 од 8
Пустите да проври и кувајте два до три минута. Уклањамо пену.
Корак 6 од 8
Тегле и поклопце перемо и стерилизујемо на све могуће начине.
Корак 7 од 8
Готов врући џем ставите на стерилисане суве тегле и затегните сувим стерилним поклопцима.
Корак 8 од 8
Након хлађења, извадите џем од јагода за складиштење у фрижидер.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *