Категорије
Празнине за зиму

Џем од малина за зиму

0
1288
Кухиња Руски
Садржај калорија 155.8 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 25 ч.
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 37,9 гр.
Џем од малина за зиму

Невероватан укус џема од малина знамо од детињства. Како је лепо намазати га свежим хлебом у дебелом слоју и уживати у њему уз чај или топло млеко хладних зимских вечери.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Малине сортирајте из великог легла и исперите у цедиљци под млазом воде.
Корак 2 од 7
Помоћу уроњеног блендера пренесите бобице у пире.
Корак 3 од 7
Ставите малине на ватру у шерпу са тешким дном и пирјајте 5 минута на тихој ватри, повремено мешајући.
Корак 4 од 7
Бобице протрљајте кроз сито.
Корак 5 од 7
У џем додајте шећер и лимун и промешајте.
Корак 6 од 7
Пирјајте пире на тихој ватри 10 минута након кључања, уклањајући пену. Ако желите гушћу и гушћу посластицу, повећајте време кувања за 20-30 минута.
Корак 7 од 7
Врући производ сипајте у топле стерилне тегле и затегните прокуханим поклопцима. Окрените тегле и поклопите да се полако хладе.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *