Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Малине за зиму
  4. ➠ Мармелада од малина у спором шпорету

Мармелада од малина у спором шпорету

0
1472
Кухиња Руски
Садржај калорија 445 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 90 минута
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 1 гр.
Угљени хидрати* 108,3 г
* по 100 гр. производ
Мармелада од малина у спором шпорету
Садржај

Да би се очували корисни витамини, малине се кувају на различите начине. Свака домаћица другачије припрема мармеладу од малина. Желим да поделим рецепт за џем од малина куван у спором шпорету. Ову методу сам пронашао за себе када је на дачи нестало гаса и било је хитно потребно обрадити бобицу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите све састојке који су вам потребни за прављење џема од малина. Малине пажљиво сортирајте. Ако је потребно, малине ставите у сито, нежно исперите и пустите да вишак течности исцури. Припремљене малине ставите у посуду за кување.
Корак 2 од 7
Малине напуните потребном количином гранулираног шећера и по жељи додајте цимет. Цимет даје џему невероватан укус.
Корак 3 од 7
Темељито промешајте. Затворите поклопац апарата. На плочи поставите режим "динстање", време кувања је 1 сат.
Корак 4 од 7
Након петнаест минута отворите поклопац мултиварке, уклоните насталу пену.
Корак 5 од 7
Затворите поклопац апарата и кувајте до краја програма. Припремите лименке, темељито их оперите и стерилишите стављањем лименке на вентил за излаз паре. Стерилишите све лименке на овај начин. Поклопце прелити кипућом водом или прокувати у шерпи. Тегле и поклопци морају бити потпуно суви.
Корак 6 од 7
Након звучног сигнала, отворите поклопац мултиварке и нежно сипајте врели џем од малина у стерилне тегле са кутлачом.
Корак 7 од 7
Затегните тегле стерилним поклопцима, окрените их наопачке и умотајте у топло ћебе. Оставите да се потпуно охлади у овом стању, а затим тегле са џемом од малина преместите на хладно и тамно место за складиштење. Пробајте охлађени џем са ароматичним топлим чајем.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *