Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Џем из ранетки кроз млин за месо

Џем из ранетки кроз млин за месо

0
1122
Кухиња Руски
Садржај калорија 289,9 кцал
Портионс 0,8 л.
Време кувања 90 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 71,4 гр.
* по 100 гр. производ
Џем из ранетки кроз млин за месо
Садржај

Укусан и здрав десерт направљен од најукуснијих јабука у вашем врту - из Ранетки. Управо у овој сорти јабуке налази се максимална количина пектина, што чини џем идеалне густине. И уобичајена ручна машина за млевење меса, која је вероватно у свакој кухињи у нашој земљи, помоћи ће нам да припремимо жељену конзистенцију.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Вриједно је започети с припремом главног састојка; сваку јабуку треба прегледати на трулеж и паразите. Затим темељно исперемо и оставимо да се плодови осуше.
Корак 2 од 5
Огулимо плодове, отарасимо се "црева" и насјецкамо их произвољно. Резане ранетке пролазимо једном кроз млин за месо (ако желите да добијете уједначену конзистенцију, онда манипулацију треба обавити 2-3 пута).
Корак 3 од 5
Добијену масу пребацујемо у лонац или лонац са дебелим дном, напунимо га гранулираним шећером, помешамо и ставимо на лагану ватру.
Корак 4 од 5
Уз стално мешање, наставите са кувањем око 35-40 минута.
Корак 5 од 5
Готов џем сипајте у стерилне тегле и увијте. Чувати на хладном и тамном месту или одмах послужити. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *