Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Џем од ранетки са желатином за зиму

Џем од ранетки са желатином за зиму

0
542
Кухиња Руски
Садржај калорија 157,2 кцал
Портионс 1,6 л.
Време кувања 4 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 35,2 г
* по 100 гр. производ
Џем од ранетки са желатином за зиму
Садржај

Када сте уморни од свих баналних рецепата са јабукама, а година се показала плодном, саветујем вам да направите густи пекмез налик желеу од небеских јабука са додатком цимета, који ће јелу дати врло пријатну арому .

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
За овај рецепт најбоље је користити врло зреле јабуке. По правилу, такви плодови сами падају са грана. Ми перемо, уклањамо стабљику и сва оштећена подручја.
Корак 2 од 8
Пошто правимо џем, а не џем, потребно је потпуно уклонити кору, поделити плод на четири дела и ослободити се језгра заједно са семенкама. Уситњену храну стављамо у тигањ одговарајуће величине са емајлираним премазом да не би загорели.
Корак 3 од 8
Припремљени састојак прелијте гранулираним шећером и додајте 100 милилитара куване воде, пошаљите на шпорет.
Корак 4 од 8
Пустите да проври и смањите пламен, не заборавите да уклоните насталу пену.
Корак 5 од 8
После отприлике сат и по, тепсије су потпуно прокуване и сада је време да додате три кашике желатина и једну кашичицу цимета за укус. Добро промешајте да се желатин равномерно распореди.
Корак 6 од 8
Готову масу склоните са шпорета и охладите на собну температуру.
Корак 7 од 8
Време је за стерилизацију банака - то можете учинити на било који начин који вам одговара.
Корак 8 од 8
Готов џем сипајте у припремљену посуду и заролајте. Чувати на хладном и тамном месту. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *