Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Зеленило, цвеће, корење
  3. ➠ Јела од рабарбаре
  4. ➠ Џем од рабарбаре за зиму

Џем од рабарбаре за зиму

0
2749
Кухиња Руски
Садржај калорија 245,6 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 24 сати
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 60,7 г
* по 100 гр. производ
Џем од рабарбаре за зиму
Садржај

Корен рабарбаре садржи многе корисне витамине, које је врло лако сачувати за зиму припремом неколико тегли ароматичног џема. Таква посластица може се послужити уз чај, користити као пуњење, па чак и као лек.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Корени рабарбаре темељито се оперу и оставе да се осуше. Затим смо их исекли на дужину од око 1-2 цм.
Корак 2 од 4
Насецкани корен рабарбаре напуните гранулираним шећером и оставите преко ноћи да пусти сок од рабарбаре.
Корак 3 од 4
Сада ставите шерпу са рабарбаром и шећером на шпорет и након кључања кувајте још 20 минута. на лаганој ватри. Пустите да се џем потпуно охлади и поновите поступак кувања још два пута.
Корак 4 од 4
Џем стављамо у тегле и добро смотамо. Окрените на поклопце и оставите да се потпуно охлади.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *