Џем од рабарбаре са бананом
0
1346
Кухиња
Руски
Садржај калорија
170,3 кцал
Портионс
0,5 л.
Време кувања
60 минута
Протеини *
1,1 гр.
Масти *
0,3 г
Угљени хидрати*
41,2 г
Почетком лета, када је још мало бобица, од необичне комбинације рабарбаре и банане можете направити мирисни и деликатно кисели џем.
Састојци
Процес кувања
Припремљене стабљике прережите преко влакана на танке комаде и ставите у чинију за прављење џема. У сецкану рабарбару додајте потребну количину шећера, промешајте и оставите 20 минута да рабарбара да сок. Затим ставите посуђе на средњу ватру и кувајте џем 2 минута од почетка кључања. Затим искључите ватру и оставите рабарбару 10 минута да се улије у шећерни сируп.