Категорије
Празнине за зиму

Џем од рабарбаре са бананом

0
1346
Кухиња Руски
Садржај калорија 170,3 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 41,2 г
Џем од рабарбаре са бананом

Почетком лета, када је још мало бобица, од необичне комбинације рабарбаре и банане можете направити мирисни и деликатно кисели џем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Након уклањања лишћа са петељки рабарбаре, пажљиво уклоните деликатну љуску. Затим петељке оперемо хладном водом.
Корак 2 од 5
Припремљене стабљике прережите преко влакана на танке комаде и ставите у чинију за прављење џема. У сецкану рабарбару додајте потребну количину шећера, промешајте и оставите 20 минута да рабарбара да сок. Затим ставите посуђе на средњу ватру и кувајте џем 2 минута од почетка кључања. Затим искључите ватру и оставите рабарбару 10 минута да се улије у шећерни сируп.
Корак 3 од 5
Банане огулите и нарежите на комаде било које величине.
Корак 4 од 5
Исецкане банане пребаците у посуду са рабарбаром и кувајте џем 10 минута од почетка кључања. Повремено мешајте џем дрвеном или силиконском кашиком. Ако желите да задржите кришке банане, лагано промешајте џем.
Корак 5 од 5
Припремљени џем ставили смо у стерилне тегле, заролали, прекрили „крзненом капутом“ и пребацили у складиште. Или га можете појести одмах тако што ћете га намазати на комад хлеба и путера. Укусно.
Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *