Категорије
Празнине за зиму

Еластично тесто за кнедле у апарату за хлеб Кенвоод

0
485
Кухиња Руски
Садржај калорија 174,3 кцал
Портионс 80 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 8.2 гр.
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 24,7 г
Еластично тесто за кнедле у апарату за хлеб Кенвоод

Сви модели Кенвоод пекача за хлеб пружају програме за мешење разних тесто, укључујући кнедле. Савремени уређаји имају и погодније функције: „Кнедле од теста“, „Бесквасно тесто“, „Тесто за резанце“ и друге. Кенвоод има упутства која јасно показују шта ХП ради и колико дуго. Пажљиво посматрајући све пропорције састојака, у року од сат времена имат ћете добро гњечено и еластично тесто за кнедле и видећете да је процес прављења кнедли постао угоднији и лакши.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припремите свој пекач за посао, иако га добра домаћица увек има чисто и уредно.
Корак 2 од 6
Измерите састојке за мешење теста према упутствима, користећи кухињску вагу и мерну посуду апарата, а важно је да су на собној температури. Разбијте јаје у чашу и сипајте чисту воду до врха.
Корак 3 од 6
Затим сипајте ове течне састојке у канту ваше машине за хлеб.
Корак 4 од 6
Одмерену количину брашна просијте на сито да бисте га обогатили кисеоником и сипајте у канту. Затим брашну додајте прстохват соли. Ставите канту хране у апарат за хлеб.
Корак 5 од 6
Затворите поклопац машине за хлеб и укључите или неки други програм „Тесто-кнедле“, у зависности од модела вашег ХП-а. Време ће бити подразумевано подешено, а у Кенвооду је у просеку 20 минута. Препоручљиво је оставити тесто у ХП 40 минута да се одмори.
Корак 6 од 6
Након овог времена, можете направити кнедле од теста помешаног у ХП. Ово тесто се добро чува у кеси у фрижидеру неколико дана.
Укусна и успешна јела!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *