кућа
➠ Тесто
➠ Тесто за кнедле и кнедле
➠ Еластично тесто за кнедле у пекачу хлеба Мулинек

Еластично тесто за кнедле у пекачу хлеба Мулинек

444

Кухиња Руски

Садржај калорија 174,3 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 8.2 гр.

Масти * 4,5 гр.

Угљени хидрати* 24,7 г

Еластично тесто за кнедле у пекачу хлеба Мулинек

Садржај

Тесто у пекачу хлеба Мулинек увек се покаже савршено измешаним и савитљивим. Али при постављању програма постоје суптилности које треба узети у обзир.

Састојци

Пшенично брашно 750 гр. Вода 180 мл. Со 1 тсп Егг 1 КОМ.

Процес кувања

Припремите све састојке, претходно просијте брашно.

Извадите посуду за печење из апарата за хлеб и ставите лопатицу за тесто у њу. Сипајте воду, разбијте једно јаје и мало промешајте виљушком да се жуманце размаже.

Додајте просијано брашно и со и вратите посуду у рерну.

Приликом одабира режима имате две могућности: ако је модел новији, највероватније има најоптималнији програм „Једноставно тесто за тестенине“. Ако је модел старији, потребно је да изаберете програм "Тесто за пицу". Али не заборавите да добијете готово тесто одмах по завршетку гнетења, јер је алгоритам подешен на старење квасца, за које ће се грејање аутоматски укључити. Ако се тесто остави у рерни, може се јако осушити и покрити чврстом кором.