Категорије
Празнине за зиму

Пуњене тиквице у рерни са прстеновима

0
2280
Кухиња Европски
Садржај калорија 99 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 85 минута
Протеини * 7,8 г
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 4.4 гр.
Пуњене тиквице у рерни са прстеновима

Желео бих да препоручим занимљив начин кувања пуњених тиквица. Тиквице огуљене од сјеменки пуне се мљевеним месом, а затим пеку у пећници. Предјело од тиквица испоставља се издашно и укусно са пријатном корицом сира.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Лук огулите и ситно исецкајте. Добро загрејте тигањ. Сипајте малу количину биљног уља и додајте сецкани лук. Пирјајте неколико минута на средњој ватри.
Корак 2 од 8
Оперите и огулите шаргарепу гулилицом за поврће. Грубом ренде нарибајте огуљену шаргарепу. Додајте пржени лук и добро промешајте, кувајте још неколико минута.
Корак 3 од 8
Млевено месо ставите у дубоку чинију и додајте пржено поврће, посолите и додајте црног бибера по укусу, па добро промешајте.
Корак 4 од 8
Тиквице темељито оперите и оставите да се осуше. Одрежите врхове и огулите кожу гулитељем поврћа. Очишћене тиквице исеците на дебеле кришке. Кашиком уклоните језгро.
Корак 5 од 8
Покријте лим за печење папиром за печење, положите припремљене тиквице.
Корак 6 од 8
Напуните тиквице млевеним месом.
Корак 7 од 8
Парадајз темељито оперите. Исеците на танке колутове. Ставите на врх пуњених тиквица.
Корак 8 од 8
Нарибати тврди сир на крупније ренде. Тиквице поспите нарибаним сиром. Укључите рерну да се загреје. Тиквице пеците 45 минута на 180 степени. Печене тиквице пребаците у јело, украсите ситно исецканим зачинским биљем.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *