Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Корејски пуњени краставци

Корејски пуњени краставци

0
1194
Кухиња Азијски
Садржај калорија 29,8 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 2,3 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 4,7 гр.
* по 100 гр. производ
Корејски пуњени краставци
Садржај

Врло брзо слано предјело од краставаца које се одлично слаже са разним јелима. Оригинални пуњени краставци у корејском стилу украсит ће сваки свечани стол и унијети разноликост у вашу прехрану.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Краставце темељито оперите под млазом воде, осушите папирним убрусом. Исеците сваки краставац на четири дела, не достижући крај. Унутрашњост добро натрљајте сољу, оставите краставце са стране.
Корак 2 од 6
Зелени лук исецкајте крупно и згњечите рукама да пусти сок.
Копер и першун оперите и ситно исецкајте ножем, помешајте зеленило са луком.
Лук и бели лук исецкајте ножем и додајте зачинском биљу.
Корак 3 од 6
Нарибајте шаргарепу на корејском рендалу, пребаците је на зачинско биље, додајте паприку, соја сос, сусам, кашичицу зачина корејске шаргарепе, све измешајте.
Корак 4 од 6
Исперите краставце од вишка соли, ставите их у цедиљку тако да вода стаклена.
Корак 5 од 6
У рез сваког краставца ставите малу количину припремљеног пуњења од зеленила и шаргарепе.
Корак 6 од 6
Пуњене краставце ставите на јело, поспите сусамом по врху и можете послужити предјело до стола.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *