Категорије
Празнине за зиму

Рецепти пуњени шампињони на ватри

0
786
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 191,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 11,3 гр.
Масти * 10 гр.
Угљени хидрати* 33.7 г
Рецепти пуњени шампињони на ватри

Шампињони се увек могу наћи у продавницама. Припремају се брзо, а ако узмете велике печурке, онда се могу пунити. На пикнику шампињони могу направити веома укусно предјело или прилог за роштиљ.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите шампињоне, огулите их са земље и пажљиво изрежите ноге малим ножем.
Корак 2 од 6
Насјецкајте шунку, ноге шампињона ситно. Загрејте тигањ, додајте мало сунцокретовог уља, печурке и шунку пржите 3-4 минута, па додајте мрвице, промешајте и склоните са ватре.
Корак 3 од 6
Сир нарибајте на крупније ренде и помешајте са сувим босиљком.
Корак 4 од 6
Капице шампињона напуните припремљеним филом, поспите нарибаним сиром.
Корак 5 од 6
Пуњене печурке ставите на решетку. Пеците печурке на сагорелом угљену док се сир не истопи.
Корак 6 од 6
Пуњени шампињони могу се послужити топли или хладни.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *